GR-300型真空滾揉機可以使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內外均一，提高了肉制品的保質期、出成品率并節(jié)約了工作時間減輕了勞動強度。
| 品牌 | TIANRUN/天潤 |
|---|
GR-300型真空滾揉機
真空滾揉機
優(yōu)點
使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內外均一
提高了肉制品的保質期
提高了出成品率
提高了工作效率
節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度
GR-300型真空滾揉機功能
自由設定工作時間
自由設定滾揉、間歇時間
自由設定真空度
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料
真空滾揉機簡介
真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉動摔打，使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺娀缰?，提高了工作效率?br />
主要技術參數
型號 | GR-300 |
滾桶容積 （L） | 350 |
滾桶轉速（R/min） | 7 |
配用功率（kw） | 1.95 |
整機質量（kg） | 220 |
主機尺寸（mm） | 1400*860*1300 |
